「食べ物」の記事一覧

ばら売り・店内製造食品(インストア食品)には添加物の表示義務なし

知っ得!食や日用品の裏話 食べ物

食品に入っている添加物や日用品に入っている化学物質は、全成分が表示されているわけではない場合があります。そのひとつが「ばら売り」と「店内で製造・販売するもの」です。 スーパーや店舗で販売される包装をされていない、いわゆる・・・

タマヤパン、70年以上の歴史。今も創業当時の気持ちでパン作り

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング! 食べ物

近所のスーパーで見かける食パンで気になっていたメーカーがありました。 パンの生地は100%北海道産の小麦のみで、自家製酵母を使っています。入っている原材料もどれも食材のみで添加物が一切入っていません。 なのにスーパーでも・・・

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