スーパーで安心食材のお買い物♪大変だけど楽しい主婦の毎日

少し離れたところに時々買い物に立ち寄るスーパーがあります。そちらは拘りの食材が置かれているのが魅力です^^

 

買い物

 

今日はどんなものを買いましょう。久しぶりに買いに行くとウキウキですね!

 

 

冬がシーズンの赤カブ漬け

 

漬物好きの私はまずお漬物コーナーを見に行きます。
今がシーズンの赤カブの漬物を見つけました。

 

赤カブ漬け

 

昔ながらの杉樽仕込みのフレーズに惹かれますね。

もちろん中身も昔ながらの、添加物は一切なしの内容となっています。
赤かぶらに、漬け原材料は食塩、食酢、みりん、米糠、とうがらしです。
子供の時から好きな漬物のひとつなので、当然お買い上げです^^

 

赤カブ漬け 原材料

 

リーズナブルでお買い得!手作りたくあん

 

隣に昔ながらのたくあん漬けが並んでいます。
この前自家製たくあん漬けを作ったばかりなので、ちょっとお値段が気になります。(苦労して作ったのに、既製品が安すぎたらがっかりですからね^^;)

こちらの昭和30年代の味というのも良いじゃないですか?私のレシピはそんなに酸っぱくはないので、違うお味が楽しめそうです。

 

たくあん漬け

 

裏を見たら私の使った原材料と基本的に同じでした。
熟成期間が長いのが酸味を増している要素だろうと思います。きっと乳酸菌もたくさん入っているでしょう。

 

たくあん漬け 原材料

 

たくあん漬けの重さが120gとなっているので、見たところ大根半分ぐらいの量です。こちらで300円台。ざっと計算すると、自家製だとこの3分の1ぐらいの費用で出来ますね。
自家製たくあん美味しかったし、頑張った甲斐がありました。
それでも300円台とは、忙しい主婦には嬉しいお値段ですね。

無添加・いなか漬たくあん 1本袋入り(沢庵)

 

特別賞受賞の納豆

 

買い忘れていた納豆もひとつチョイスします。
全国納豆品評会「特別賞」受賞だそうです。(すごい!)

北海道産 有機認定国産大豆使用で、もちろん遺伝子組み換え大豆ではありません。添付のたれ、からしも安全に拘っています。買わない手はありませんよね。

 

納豆

 

製法にもかなり拘りがあるようです。
どんなお味か楽しみです。

 

納豆2

保谷納豆 有機認定国産小粒納豆

 

モクモクファームのあらびきウインナー

 

お次にモクモクファームのあらびきウインナーも購入しました。

 

あらびきウインナー

 

いつもは安全農産のウインナーを買うのですが、モクモクファームも有名ですものね。

 

あらびきウインナー 原材料

 

原材料もシンプルそのものです。
ボイルしてからしをつけて頂こうかと思います。

主婦にとって日々の買い物は仕事でもありますが、何を選ぼうかと考えられる楽しい時間でもありますね。
いい食材で安心できる食品を作って下さるメーカーさん達に、ありがとうと感謝の言葉を言いたいですね。







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