「トランス脂肪酸」タグの記事一覧

トランス脂肪酸はどう悪い?摂りすぎか食品チェックが必要かも

トランス脂肪酸の多い食べ物

食品の中で、最近よく話題になっているトランス脂肪酸。 2015年6月にはアメリカで部分水素添加油脂(partially hydrogenated oils =PHOs)が使用禁止となるという報道がされました。2018年6・・・

食べるプラスチック!?トランス脂肪酸が引き起こす体の異常

プラスチック

三年腐らなかったポテトにも含まれる「食べるプラスティック」の正体   プラスティック食べたことある?と聞かれたら、びっくりしませんか?     プラスティックは合成樹脂でできていて、自然界に・・・

ファットスプレッドは健康的?トランス脂肪酸等の危険性

ファットスプレッド

カロリー0の甘いジュースだとか、カロリー50%オフの油性食品だとか、そのからくりはどうなっているのだろうと不思議ですよね。カロリー0とか50%とかは、〈何か〉しなければそうなるはずがあり得ません。 何をどうしたらこんなに・・・

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