食品や食材はなるべく無添加のものを選び、安心安全な暮らしをしたいと思っています。
今は安全なものを探すのに、ネットショップも充実していますよね。
私は有機無農薬野菜や各食材等を安全農産で毎週購入しているんですが、取り扱いがないものもあります。そこでネットで探していたら良いページが目に留まりました。
わさびの粉末だけを探していたのに、画面を見ていると「あっ、これもいいかも」とついついクリックしちゃいますね。
今日はそんな私の最近ネットで買った安全なものをご紹介します。
インターネットで気軽に安心食材のお買い物
今回はこちらでお買い物しました。
購入したものをご紹介します
香辛料もかなり充実!
今回は、粉わさびが欲しくてネットを見ていました。いつも食材を購入する安全農産では、粉わさびの扱いがありません。
粉わさびを作ろうと、長野県の農家さんで試験的に栽培してたそうなんですが、全部盗まれてしまったそうです。
とても食材にこだわるところですので、西洋わさびでは商品化はしないそうで…結局わさびが手に入らなかったんですね。
でも私は西洋わさびでも十分なので、ネットで見つけたわさびを買い物かごに入れ、他の香辛料もついでに購入してみました。
4つも買ってしまいました。わさび、洋からし、ゆず七味、生姜の粉末。成分表示は見事です。
どれも材料のみですね。
わさびが西洋わさびであっても、添加物がないのならそれで十分です。
マルシマに会員登録とかはちょっと…と言う方は、楽天などでお試ししてみるのも良いかもしれませんね。
→手づくり香辛料向井 粉わさび無着色
→向井の手づくり香辛料 洋からし
→手作り香辛料向井 ゆず七味
→国内産100%の生姜粉末マルシマ 生姜粉末
インスタントラーメンの種類も豊富
たまには食べたいインスタントラーメンも、各種類買ってみました。
正統派の醤油から、味噌、塩、ついでに野菜と書かれたものまで購入しました。ひとつ裏を見てみましょうか。
添付調味油の酸化防止剤のビタミンEってどんなものでしょうか?
石油系だったらちょっと嫌ですね。気になったのでメールで聞いてみました。
酵母エキスと酸化防止剤のビタミンEについてです。
数日で回答のメールが届きました。
マルシマは安全で信頼しているのに、石油由来のビタミンEだったらどうしましょう。
トルラ酵母は色々な食品に使われていて、アメリカのFDA(食品医薬品局)も認める、肝臓に良いと言われる酵母です。
トルラ酵母の原料が遺伝子組み換えの物かどうかまでは訊いていませんが、安全なインスタントラーメンを作っている桜井食品では、国産じゃがいもを使っているそうです。(昔問い合わせて確認しました)そんな材料だと思いたいですね。
また、酵母エキスは天然の物から強制的に抽出したアミノ酸等ですから、自然の出汁より旨味は強く、厳密に言えば全くの自然の物とは言えません。
しかし緊急時に食すインスタントラーメンでここまでこだわってくれているなら、ステキじゃないでしょうか。
ビタミンEも石油由来の合成ではなく大豆由来でしたし、これで十分ですよね。
→健康フーズ しょうゆらーめん インスタント
→健康フーズ 野菜らーめん インスタント
→健康フーズ しおらーめん インスタント
→健康フーズ みそらーめん インスタント
ご飯のお供も揃っています
もうひとつ、ご飯のお供なども買いました。
塩昆布にしそわかめ。どちらもおにぎりやご飯の上にかけて美味しそうです。
しそわかめはシンプルなお味でした。
塩昆布は今度お茶漬けにしたいと思います。
有機トマトケチャップも便利そうです。
いつも購入している安全農産には瓶詰のトマトケチャップしかありません。
厳密に言えば、ケチャップはチューブのプラスチックの入れ物に入れるべきではないのかも知れません。それでも、どれも安心できる原材料のようです。
はい、やはりこれで十分ですよね。
→マルシマ 茶漬昆布
→マルシマ ソフトふりかけ しそわかめ
→マルシマ 有機トマトケチャップ(チューブ入)
安心食材 ネットでポチポチお買い物が病み付きになりそう
たまにこんなホームページを見ると色々買いたくなりますね。安心だしとても楽しいです。また次に見たら、ポチポチしちゃうだろうと思います。
その他安全な食材はこちらもおすすめです。