「レトルト・冷凍食品」の記事一覧

冷凍うどんや冷凍ラーメン、冷凍蕎麦、冷凍パスタはいつ頃登場したのでしょうか。 それまでは麺と言えば生めんか乾燥のものでしたが、いつしか１食分の冷凍の麺がどこのスーパーにも並ぶようになりました。 一食分の冷凍麺はとても便利・・・

続きを読む

先日ドラッグストアで介護食のレトルトを見つけました。赤ちゃんのレトルトはわかりますが、そういう時代なのだと改めて実感しました。 こちらも赤ちゃんの離乳食の様に、ほとんど添加物のないものだったら良いのですが… 介護用レトル・・・

続きを読む

先日ドラッグストアに行った時です。ベビーフードのコーナーがありました。 昔は瓶詰ぐらいしか見ませんでしたが今はレトルトもあるのですね。パッケージはとても立派で、レストラン顔負けの美味しそうなお料理です。 どんな原材料が使・・・

続きを読む

寒い日に食べたい料理のひとつにクリームシチューがあります。 今日は洋風！と思った時に作りたくなりますね。大人も子供も大好きな料理じゃないですか？ 私は自分の好みの味があるので小麦粉から作りますが、忙しい方はルーを使うので・・・

続きを読む

大人も子供も大好きなカレーライス。 かなりの頻度で食卓に上るご家庭も多いと思います。 市販のカレールーはどんなもので出来ているのでしょうか。カロリーが高いと聞きますが、本当でしょうか？今回はダイエットにも繋がる健康のお話・・・

続きを読む