「食べ物」の記事一覧(2 / 19ページ目)

感動の無添加ミートボール工場見学!イシイ食品の企業努力に拍手

私のエコライフ ハッピーな毎日 肉・魚(加工品含む) 食べ物

かつて子供がまだ小さく、あまり食品添加物を知らなかった頃のことです。 我が家ではお弁当のおかずの一品に、たまにレトルトのミートボールが登場していました。なるべく手作りのミートボールを作り置きし、冷凍していても、やはり足り・・・

健康的に養殖された安全なエビ!こだわり食材市場でお買い物

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング!

年に一度は必ず買い出しに行く、大阪府茨木市の北部中央卸売市場の付帯施設、大阪食品流通センター。 前回二度にわたり、我が家で愛用させていただいている鰹出汁や昆布出汁について書かせていただきました。 お得に美味しいものが手に・・・

出汁昆布・塩昆布を安くお得に!こだわり食材市場でお買い物

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング!

前回は我が家で愛用している鰹節について書かせていただきました。 (詳しくはこちらの記事へ↓ 出汁鰹を安くお得に!こだわり食材市場でお買い物) 大阪の友人から教えてもらって、もう十年以上も通う大阪府茨木市にある北部中央卸売・・・

出汁鰹を安くお得に!こだわり食材市場でお買い物

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング!

長年インスタントの出汁は使わず、鰹節や昆布で出汁をとるようにしています。 面倒かと聞かれたら…さぁどうでしょうか? 長い間習慣になっているので、そんな風に思ったことはありません。 お出汁をとるのはそう面倒ではないですが、・・・

缶詰は添加物のないものを。環境ホルモンのリスクも知りたい

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング! 肉・魚(加工品含む) 食べ物

長期保存出来る食品は重宝しますね。 中でも缶詰は開けるだけで食べられますから、非常時の時は心強い食品です。     缶詰は金属で出来ているので、錆びないように内側にプラスティックコーティングが施されて・・・

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