春ならお花見、夏ならバーベキューと、野外で家族や仲間と集まってワイワイと食事をすることもありますね。 お酒のおつまみにはいわゆる乾き物のするめやいかくん等が、封を開けるだけで食べられて便利なのでとても重宝しますね。 でも・・・
「おやつ」の記事一覧(2 / 3ページ目)
乳化剤もレシチンもない本物の健康チョコ
以前チョコレートについていろいろ調べた時に、安価なものにはたくさんの油と砂糖がふんだんに入っている事が分かりました。 健康的なチョコの製造には必要がない乳化剤も、そういった安価なチョコには必ずと言って良いほど入っています・・・
レシチンは遺伝子組み換え大豆の乳化剤?チョコ選びの豆知識
もうすぐバレンタインですね。チョコレートはもう調達されていますか? チョコについては普段は乳化剤などに気をつけて、安全な食材を扱うお店などで健康的なものを購入するようにしています。でもこの時期はどこもバレンタイン商戦で、・・・
カカオの効果効能が台無しのチョコ。体に悪い理由と健康チョコの勧め
たまに無性に食べたくなるチョコレート。一度食べ出すと止まらなくて困りますね。 街ではすでにバレンタインに向けてチョコのコーナーが出来上がっている処もありますが、楽しいバレンタインの前に健康面からチョコを見てみましょう。 ・・・
国産よりも輸入が安全?トランス脂肪酸入りチョコクッキー
お菓子の専門店でのことです。今日並んでいたものにチョコレート入りのクッキーがありました。 その頃は原材料なんて気にしていませんでしたが、この一流メーカーのチョコクッキーの原材料は、どうなっているでしょうか。 クッキーの添・・・
原材料には卵も入っていないプリンの素。これって健康的なの?
子供のころプリンが好きでした。プリンの素と言われる粉でよく作りました。さすがに今ではプリンの素は使いませんが、懐かしくてスーパーで手に取りました。 牛乳は粉になりそうですが、卵はどう粉にしているのでしょうか。 成分表示を・・・
ホイップクリームの原料は牛乳だ。とは言い切れません
子供が小さい頃はよくホールのケーキを作りました。 スポンジを手作りし、クリームを泡立てて、子供も一緒に作った時は、それはそれは賑やかで楽しいひと時でした。 あの頃使っていたホイップクリームですが、毎回どれを選ぶか悩んだも・・・
添加物がほとんどない健康的なお菓子でおいしい毎日
食品や日用品の中には、プライベートブランドと呼ばれるオリジナルの商品が並んでいることがあります。 プライベートブランドのお菓子は種類も多くてお安いので、ついいくつも買ってしまいます。 今回は安くておいしい、プライベートブ・・・
プリンには何が入っているの?健康的に美味しく食べたいおやつ
プリンはお好きでしょうか?私は子供の頃、好きでよく食べていました。 昔は焼プリンや生クリームの乗ったプリンなど、手の込んだプリンは市販されていなかったと思います。 今回は懐かしの素朴でシンプルなプリンを見てみます。 安価・・・
「国産天草100%使用」のところてんに混ぜ物が入っていた
まだまだ暑い日が続きますね。 うちではよく、暑い日にはところてんを食べます。食物繊維が豊富なのでお通じの為に食べるという人も多いでしょう。 昔は駄菓子屋にも売られていて、二杯酢か黒蜜か…と悩みました。今は駄菓子屋さんも少・・・