「飲み物」の記事一覧

調整豆乳より成分無調整の方が安全で健康的!その理由とは

豆乳

豆乳は健康に良いというイメージがあります。 更年期には特にイソフラボンが良いと聞くので、今から飲んでおこうと時々頂いています。スープにしたりしても美味しいんですよね^^     しかしその豆乳も選ぶ時・・・

スポーツ飲料に要注意。水分補給より危険性の方が大きい?

スポーツドリンク

スーパー、コンビニ、自販機で買うペットボトルの飲み物を選ぶ時、水にするかお茶にするか…スポーツ飲料も候補の中に入ってきます。特に夏場の熱い時なら、汗をかいたらスポーツ飲料の方が良いような気がします。   &nb・・・

体に嬉しい酵素シロップ!梅酵素を摂ってみよう^^

梅酵素シロップ 手作り レシピ (4)

日本古来の食の伝統として、酵素が摂れる食事は素晴らしいと思います。 酵素は栄養と勘違いされがちですが実は全く別物の、私達が生きていく上で欠かせないものです。いくら食べ物から栄養を摂ったとしても、酵素がなければ栄養を体に摂・・・

ガムシロップは砂糖じゃない。糖尿病になる日が早まる甘味料

ガムシロップ

暑い季節、飲食店ではアイスコーヒーが人気です。最近は最初から甘みが入っているものよりも、後から甘味料を自分で入れることの方が多いように思います。家庭で飲む場合も、個々に甘さの調整をするようです。   &nbsp・・・

添加物で作られたジュースよりフィトケミカルが摂れる手作りジュースを

トマトジュース

以前全く無果汁のソフトドリンクについて取り上げましたが、その作り方には恐れ入りました。添加物だけでソフトドリンクは作ることができるのです。 (詳しくはこちらの記事へ↓ 色素は天然か合成か?添加物だけでも作れるジュース) ・・・

「一日分の野菜」は本当?野菜ジュースの数字のからくりに騙されるな

野菜ジュース

いつも行くスーパーで、気になる商品がいくつかあります。 どうやったらこの商品ができるのか不思議で仕方ありません。そのひとつが、野菜ジュースです。     わずか200mlで350g分の野菜が摂れると書・・・

色素は天然か合成か?添加物だけでも作れるジュース

赤いジュース

小さな子は冷たい飲み物が大好きですね。私も子供の時にはさんざん飲みました。     今はジュースと言えば天然果汁100%のものを時々頂きます。 しかしちまたには果汁の少ないものや、全く果汁の入っていな・・・

ビール・発泡酒・第3のビールの違い。健康的なのはどのビール?

花見で乾杯 発泡酒 第三のビール

行楽シーズンには各地でお弁当を広げたり、バーベキューをされたりしています。 ご馳走と共にビールや缶酎ハイが人気なようです。     ビールには発泡酒や第三のビールと呼ばれるものがありますね。 実はこれ・・・

冬場に仕込む純米吟醸生原酒。感動の見学会

城陽酒造 (8)

京都府城陽市にある城陽酒造株式会社さんで、酒造りの見学会と試飲会があると言うので行ってきました^^   城陽酒造株式会社   酒作りなんて初めてで楽しみです!^^♪   関連記事 それで栄養・・・

難しいお茶の無農薬栽培を実現!霜や害虫を防ぐ工夫と努力

緑茶

農家でもないのに私の祖母は緑茶を作っていました。なので私も若いころから、「将来リタイアしたら、畑をやってお茶の木も植えて緑茶も作りたい」と思っていました。 今の家より田舎へ引っ越すというところまではなかなかできませんが、・・・

サブコンテンツ

このページの先頭へ