「肉・魚(加工品含む)」の記事一覧

感動の無添加ミートボール工場見学!イシイ食品の企業努力に拍手

私のエコライフ ハッピーな毎日 肉・魚(加工品含む) 食べ物

かつて子供がまだ小さく、あまり食品添加物を知らなかった頃のことです。 我が家ではお弁当のおかずの一品に、たまにレトルトのミートボールが登場していました。なるべく手作りのミートボールを作り置きし、冷凍していても、やはり足り・・・

缶詰は添加物のないものを。環境ホルモンのリスクも知りたい

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング! 肉・魚(加工品含む) 食べ物

長期保存出来る食品は重宝しますね。 中でも缶詰は開けるだけで食べられますから、非常時の時は心強い食品です。     缶詰は金属で出来ているので、錆びないように内側にプラスティックコーティングが施されて・・・

本気で安全性にこだわった吉開のかまぼこ、食べてみました

安全手作りレシピ♪安全な食べものショッピング! 肉・魚(加工品含む) 食べ物

以前ご紹介したように、一括表示やキャリーオーバーという法律をうまく利用し、添加物があまり入っていないように見せかけるメーカーはとても多く、スーパーではなかなか安全と言いきれるかまぼこなどは見つけることができません。 (詳・・・

ハムが胃酸と混ざると発がん性物質に!?サンドイッチ選びは慎重に

肉・魚(加工品含む) 食べ物

うちではサンドイッチをよく作ります。 家だと手近にある材料でちょこちょこと作りますが、コンビニで購入する方も多いと思います。歩きながらでも運転中でも手軽に食べられるのが魅力です。 そんなサンドイッチですが、実はかなり添加・・・

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